Quán ngay góc Hoàng Diệu và Nguyến Tất Thành gần công ty mình nên hay rủ đồng bọn ra đây ăn, quán bán cả ngày từ sáng đến tối nên ăn sáng trưa chiều cũng được luôn :)) Quán bán các món ăn Đà Lạt như bánh mì xíu mại, mì quảng và các loại trà atiso…
Giá mềm so với chất lượng
Quán có bán rau củ quả từ đà lạt nữa
Dâu tươi xịn nhìn hấp dẫn dễ sợ
Bánh mì xíu mại 15k 1 phần, ăn kèm với dưa leo và đu đủ bào sợi
Xíu mại đựng trong chén có nhiều nước dùng để chấm với bánh mì
1 chén được 2 viên xíu mại to tròn lúc đem ra vẫn còn nóng hổi
Xíu mại ngon mềm vị vừa ăn
Còn có cả da heo giống trên đà lạt ăn dai dẻo đỡ ngấy 😀
Nước dùng có hơi mỡ xíu vị khá đậm đà chấm bánh mì thì ngon, vị cay cay cũng dễ ăn nữa
Mì quảng Đà Lạt 30k
Mì quảng kiểu đà lạt nước dùng sẽ nhiều hơn, nước sóng sánh vàng hơn và nấu với thịt heo chứ không có tôm như mì quảng chính gốc
Thịt heo nấu chung có lát mỏng hoặc nguyên miếng thịt dày được nấu lâu trong nước dùng nên thịt rất thấm đậm đà
Cọng mì quảng vàng ươm ăn cùng với bắp cải xà lách xắt nhuyễn
Còn có bánh đa ăn cùng, vị nước dùng cũng khá đậm mùi ruốc tôm nên mình thấy hơi mặn, nên ăn cùng ớt xanh đỏ của đà lạt và miếng chanh vị sẽ ngon hơn