Cách làm gỏi mít non chay

Mít không chỉ có là món hoa quả thông dụng và được hâm mộ tại nước ta mà còn là món nguyên vật liệu lạ miệng trong những món chay. Món gỏi chay đã thêm phần độc hay với việc chế thay đổi từ mít non. Để cảm giác hết hương vị thơm ngon độc lạ từ mít, lần này nhà hàng siêu thị đồ chay sẽ giới thiệu cách làm cho món gỏi mít non chay. Tương thích cho những mâm cỗ, buổi tiệc chay trên nhà.

Bạn đang xem: Cách làm gỏi mít non chay


Công thức gỏi mít non chay

*
*
*
*
Chế biến món gỏi mít non chay hấp dẫnNguyên liệu1 tép tỏi1 trái chanh1 trái ớt sừng10g đậu phộng1 nhúm rau củ răm tươiCác các gia vị nêm nếm món gỏi mít non chay: Đường, nước mắm nam ngư chay, bột ngọt, hạt nêm, giấm gạo.

Xem thêm: Những Bài Hát Hay Nhất Của Cẩm Ly, Những Bài Hát Nhạc Quê Hương Hay Nhất Của Cẩm Ly

Các bước

Mít non té đôi, cắt vứt lớp vỏ ngoại trừ rồi cắt ruột mít thành khúc nhỏ, sau đó xé sợi nhỏ dại vừa ăn. Để mít không biến thành thâm thì các bạn cho vào luộc sơ rồi đổ ra chậu nước muối pha loãng, ướp chừng 15 phút. Tiếp nối rửa sạch những lần cùng với nước lạnh, vớt ra nhằm ráo nước.Rau răm nhặt cho chỗ bị hư, rửa sạch, vớt ráo nước rồi giảm nhỏ.Đậu phộng cho vào chảo rán vàng giòn, để nguội rồi vò vứt vỏ. Mang lại đậu phộng vào cối giã sơ.Món gỏi mít non mong ngon thì phải để ý khi pha chế nước trộn gỏi, bảo vệ có đầy đủ vị sâu cay mặn ngọt giúp món mít ăn không bị ngán, ngon với thơm, kích say mê vị giác lúc ăn.Làm nước trộn gỏi với các gia vị sau: vắt 1 trái chanh rước nước cốt, mang đến vào chén bát rồi thêm 3 muỗng cafe đường, 1 không nhiều tỏi băm nhuyễn, 2 muỗng canh nước mắm chay một số loại ngon. Thêm rau xanh răm với đậu phộng rang vào trộn tầm thường với nước mắm sâu cay trộn gỏi. Nếu muốn ăn cay thì chúng ta cũng có thể tăng giảm số lượng ớt băm làm thế nào để cho hợp khẩu vị, né cho quá nhiều lấn át đi vị ngon của mít khi ăn.Mít non sau thời điểm xé tua thì cho vô tô, đổ các thành phần hỗn hợp nước trộn gỏi vào rồi trộn phần lớn tay để mít non ngấm rất nhiều gia vị. Để nguyên trong tầm 15 phút rồi bắt đầu vắt loại trừ phần nước trộn gỏi.Có thể thêm chút dầu điều và hành phi thơm để tạo nên hương vị, mùi thơm cuốn hút cho món gỏi mít non khi ăn.Múc gỏi ra đĩa, rắc lạc rang cùng rau răm lên trên. Trình diễn thêm vài ba lát ớt sừng thái lát, dưa leo thái lát và bánh phồng tôm chay rán giòn.Món gỏi mít non chay ăn cùng nước chấm chua ngọt, bánh phồng tôm chay, rau củ sống, cuốn gỏi hoặc làm món nạp năng lượng vặt vào buổi xế những ngon.

Vậy mình đã làm xong món gỏi chay này rồi, vô cùng dễ làm mà còn ngon nữa, chúng ta cùng vào bếp trổ tài cho gia đình của mình nào!. Chúc các bạn thành công. Trường hợp bạn thấy thích thì nhớ like bài nhé.