roosam.com – Sữa tươi và sữa bột, loại nào tốt hơn cho trẻ? Đối với những bà mẹ có con nhỏ thì việc chọn loại sữa cho bé uống là mối quan tâm không hề nhỏ bởi sữa là một trong số những loại thực phẩm phù hợp với khả năng tiêu hóa của trẻ, đồng thời cung cấp lượng dinh dưỡng phong phú, cần thiết cho cơ thể trẻ. Một câu hỏi mà nhiều bà mẹ hay đặt ra là giữa sữa tươi và sữa bột nên chọn loại nào cho trẻ nhỏ? Vậy chúng ta hãy cùng giải đáp qua bài viết dưới đây.
Đang xem: Sữa tươi và sữa bột loại nào tốt hơn
Sự khác nhau cơ bản giữa sữa tươi và sữa bột
” data-medium-file=”https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-tuoi-vinamilk-uong-co-tot-khong1-1024×1018.jpg?fit=300%2C298&ssl=1″ data-large-file=”https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-tuoi-vinamilk-uong-co-tot-khong1-1024×1018.jpg?fit=1024%2C1018&ssl=1″ class=”aligncenter wp-image-19756″ src=”https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-tuoi-vinamilk-uong-co-tot-khong1-1024×1018.jpg?resize=600%2C596&ssl=1″ alt=”Sữa tươi Vinamilk có tốt không?” width=”600″ height=”596″ srcset=”https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-tuoi-vinamilk-uong-co-tot-khong1-1024×1018.jpg?resize=1024%2C1018&ssl=1 1024w, https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-tuoi-vinamilk-uong-co-tot-khong1-1024×1018.jpg?resize=150%2C150&ssl=1 150w, https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-tuoi-vinamilk-uong-co-tot-khong1-1024×1018.jpg?resize=300%2C298&ssl=1 300w, https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-tuoi-vinamilk-uong-co-tot-khong1-1024×1018.jpg?resize=768%2C764&ssl=1 768w” sizes=”(max-width: 600px) 100vw, 600px” data-recalc-dims=”1″>
1. Sữa tươi: (sữa của các loại động vật như: dê, bò, cừu,…) là loại sữa chưa qua công nghệ khử trùng triệt để để tiêu diệt hết các vi khuẩn, mầm bệnh có hại tồn tại trong sữa. Như vậy, tên gọi sữa tươi mà chúng ta thường dùng thực chất là tên tắt của sữa tươi thanh trùng hoặc sữa tươi tiệt trùng – là sữa đã qua công nghệ khử trùng hiện đại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người sử dụng. Sữa tươi có bán trên thị trường thường là sữa bò tươi do lợi ích về kinh tế cao hơn sữa của các loại động vật khác.
Xem thêm: 1️⃣【 21 Kiểu Tóc Hợp Với Khuôn Mặt Dài Và To, 11 Kiểu Tóc Sinh Ra Là Dành Cho Khuôn Mặt Dài
Thành phần dinh dưỡng có trong sữa tươi
” data-medium-file=”https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-vina.png?fit=300%2C174&ssl=1″ data-large-file=”https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-vina.png?fit=639%2C370&ssl=1″ class=”aligncenter wp-image-19755″ src=”https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-vina.png?resize=600%2C347&ssl=1″ alt=”Sữa tươi Vinamilk có tốt không?” width=”600″ height=”347″ srcset=”https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-vina.png?w=639&ssl=1 639w, https://i2.wp.com/roosam.com/wp-content/uploads/2016/08/sua-vina.png?resize=300%2C174&ssl=1 300w” sizes=”(max-width: 600px) 100vw, 600px” data-recalc-dims=”1″>
Hiện nay, trên thị trường có bán nhiều loại sữa tươi khác nhau như: sữa tươi tiệt trùng 100%, sữa tươi thanh trùng 100%, sữa tươi tách béo, sữa tươi nguyên kem, sữa hoàn nguyên (có thể tham khảo thông tin về sữa hoàn nguyên tại đây ),…Tùy vào công nghệ khử trùng, đã tách béo hay chưa tách béo, thành phần sữa tươi chiếm bao nhiêu phần trăm, nhà sản xuất có bổ sung thêm vi chất vào sữa không mà dinh dưỡng có trong từng loại sữa này có sự khác biệt nhất định. Ở đây, chúng ta chỉ nói về các chất dinh dưỡng cơ bản có hết trong các loại sữa này bao gồm: protein, vitamin A, B2, B12, D, chất béo,…và các khoáng chất như: phốt pho, magie, kali. Trong sữa tươi lại khá nghèo sắt nên cần bổ sung sắt bằng các thực phẩm khác cho trẻ nhỏ.
Xem thêm: 5 Cách Tẩy Tế Bào Chết Toàn Thân Bằng Muối Biển, Tẩy Tế Bào Chết Toàn Thân Bằng Muối
2. Sữa bột (hay còn gọi là sữa công thức): là sữa tươi đã trải qua công nghệ xử lý biến sữa ở dạng nước thành dạng bột để dễ bảo quản, mang đi và có hạn sử dụng lâu hơn sữa tươi.