Thời tiết se lạnh thế này mà nhâm nhi món bánh gạo dẻo ngọt Hàn Quốc nhúng socola thì tuyệt vời còn gì bằng. Hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH để biết cách làm món ăn thật đơn giản mà ngon tuyệt nhé.
Chuẩn bị nguyên liệu Cách chế biến bánh gạo dẻo ngọt hàn quốc nhúng socola Thưởng thức bánh gạo dẻo ngọt hàn quốc nhúng socola
Nguyên liệu làm Bánh gạo dẻo ngọt Hàn Quốc nhúng socola Cho 2 người
Sữa 250 gr Socola đen 70 gr Bột nếp 170 gr Đường 25 gr Chiết xuất vani 5 gr Muối 1/2 muỗng cà phê Kem tươi 50 gr Bột ngô 20 gr Siro tinh bột 10 gr
Hình nguyên liệu
Trộn bột bánh
Cho 170gr bột nếp, 25gr đường và 1/2m muỗng muối vào âu và trộn đều. Sau đó đổ phần sữa lúc nãy vào cùng vào và khuấy hỗn hợp bánh hòa quyện lại với nhau.
Đang xem: Bánh gạo ngọt hàn quốc
Hấp chín bột
Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, quay trong lò vi sóng khoảng 1 phút 30 giây, dùng phới đánh tan.Cho bột bánh vào lò vi sóng quay tiếp trong 1 phút 30 giây và dùng phới dẹt nhào bột.
Tạo hình bánh
Rải một ít bột ngô lên mặt bàn, rồi nặn bánh thành dải dài và cắt bánh thành những miếng bằng nhau. Vê bột thành những viên bánh hình tròn.
Xem thêm: Top 10 Bộ Phim Hài Hước Hàn Quốc Hay Nhất Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua
Nấu chảy socola
Dùng dạo bào socola thành những miếng nhỏ. Sau đó cho vào chén cùng kem tươi và siro tinh bột, đem làm tan chảy bằng cách quay tròng lò vi sóng 40 giây.Cuối cùng, bạn cho bánh gạo vào chén rồi đổ sốt socola là xong.
Thành phẩm
Món bánh gạo có hình dáng và màu sắc bắt mắt, khi ăn miếng bánh dẻo mềm cùng phần sốt socola ngọt ngào.
Xem thêm: Người Giàu Nhất Việt Nam Có Bao Nhiêu Tiền, Danh Sách Tỷ Phú Việt Nam Theo Giá Trị Tài Sản
Cách bảo quản bánh gạo
Khi hoàn thành thì tốt hơn hết bạn nên dùng trong ngày, nếu không dùng hết bạn có thể đậy kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh có thể để được 2 – 3 ngày. Khi dùng thì mang ra hâm nóng lại.
Chúc các bạn thực hiện thành công món bánh gạo dẻo ngọt Hàn Quốc nhúng socola thơm ngon này nhé!*Nguồn tham khảo công thức và hình ảnh từ kênh YouTube: Cooking Free
Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được Công thức nấu không đúng vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 – 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 – 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 – 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 – 21:00)